In de pers enz. - Marthe Fuld

Alles in dit bijzondere boek ademt liefdevolle aandacht. De tekst, de recepten en de bijzondere tekeningen maken dit boek een bijzondere en inspirerende ‘one-off’. Ithakaprijs 2025

Een mysterieuze gravin, een landgoed, een timmerman en een kunstenaar, dat klinkt als in een sprookje. Het zijn ingrediënten voor het Haagse kookboek Gerechten van een tuinknecht waarin het bereiden van groenten in een historisch perspectief wordt geplaatst. Gedane Zaken, Algemeen Dagblad

Wat ziet dat boek er leuk uit met prachtige illustraties en enige gerechten. Zo moet je koken, zo down to earth. Wat een leuke ideeën. Odilia de Ranitz, Royal Tea

De tekeningen van Fuld, die ze op haar iPad maakte, zijn ware kunststukjes. Prachtig van kleur met niet te veel details. [..] De recepten worden met de nodige humor beschreven. Margreet Hofland in Den Haag Centraal.

[…] een bijzonder praktisch kookboek met gerechten voor elke moestuinier […] beschaafd voorzien met bijzondere tekeningen. We hebben het met plezier gelezen; een kookboek waar elke moestuinier plezier aan beleeft. En zeker leuk om cadeau te geven. Norbert Mergen, Mergenmetz

‘De moestuin legt via dit boek een verbinding met lekker eten, het verleden en heden en met sociale verschillen’. Platform Historische Moestuinen op LinkedIn.

Eervolle vermelding bij Ithakaprijs 2025 van Stichting Kastelen Buitenplaatsen en Landgoederen sKBL voor ‘Gerechten van een tuinknecht’: “Alles in dit bijzondere boek ademt liefdevolle aandacht. De tekst, de recepten en de bijzondere tekeningen maken dit boek een bijzondere en inspirerende ‘one-off’. De recepten zijn daarbij letterlijk geworteld in het landgoed Oostduin – Arendsdorp, waar vrijwel alle ingrediënten te vinden waren. Het is boek is dus voor alles een kookboek, dat is duidelijk, maar door de doordachte opzet ervan krijgt de lezer gaandeweg een beeld van de plekken en de personen die een rol spelen in het verhaal van het landgoed. De persoonlijke elementen zorgen ervoor dat de personages ook gaan leven.” Lees hier meer over sKBL.

Lees een beschrijving van het boek in Gedane zaken in AD-Haagsche Courant hier. Het artikel van Hans Hemmes werd gepubliceerd in de papieren en digitale krant van 29 juli 2025.

Royal Tea, 19 juli 2025

Jonkvrouwe Odilia de Ranitz en royaltyverslaggever Rik Evers stelden heel geïnteresseerde vragen in Des Indes over het kookboek, de moestuin, mijn opa en de gravin. Ze maakten een fraai filmpje van het vraaggesprek. Beluister of bekijk het hier (circa 5 minuten na de start begint het vraaggesprek met mij).